Restaurant . Events
Es gibt Orte, an denen man gut isst. Und Orte, an denen man gerne bleibt.
Im Zunfthaus zum Grünen Glas treffen ehrliche Schweizer Küche, saisonale Spezialitäten und ausgewählte Weine auf persönliche Gastfreundschaft. Mitten in der Zürcher Altstadt treffen sich Gäste zum Business Lunch, zum Dinner oder auf ein Glas Wein – mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern.
Vom Restaurant über die Weinstube bis zu den vielseitigen Eventräumen bietet das Grüne Glas den passenden Rahmen für Hochzeiten, Firmenanlässe, private Feiern und Veranstaltungen mit bis zu 200 Gästen.
Ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen. Zum Essen, Anstossen und Feiern.
Die Bilder auf der Webseite sind Visualisierungen des Architekten und geben Ihnen bereits heute einen ersten Eindruck davon, wie das Grüne Glas künftig aussehen wird. Bis zur Fertigstellung Ende Februar 2027 können einzelne Details noch abweichen.
Willkommen.
Seit Jahrhunderten ist das “Grüne Glas” am Rand der Zürcher Altstadt ein Ort, an dem sich Menschen treffen. Zum Essen, Trinken und Diskutieren. Wir von der Zunft Riesbach sind stolz, dass Sie bei uns zu Gast sind und wünschen Ihnen schöne Stunden in unserem Zunfthaus. Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen Sie Atmosphäre zünftig-herzlicher Gastlichkeit!
Thomas Ribi
Zunftmeister Zunft Riesbach
«Wo Anlässe ihren Platz finden.»
Für private und geschäftliche Anlässe.
Jeder Anlass hat seinen eigenen Charakter. Deshalb bietet das Zunfthaus zum Grünen Glas Räume für unterschiedlichste Bedürfnisse – vom Business Lunch über die Familienfeier bis zur Generalversammlung oder Hochzeit.
Die Weinstube bietet als gemütliches Séparée den persönlichen Rahmen für kleinere Gesellschaften. Der Zunftsaal lässt sich flexibel auf die Grösse Ihres Anlasses abstimmen und bietet Platz für bis zu 200 Gäste. Für Verwaltungsratssitzungen, vertrauliche Gespräche oder Besprechungen in kleiner Runde steht die Zunftmeisterstube zur Verfügung.
Von der ersten Besichtigung bis zur Durchführung Ihres Anlasses begleitet Sie unser Team persönlich – mit Erfahrung, Sorgfalt und einem offenen Ohr für Ihre Wünsche.
«Die Freude am Einfachen.»
Ehrlich . Saisonal . Unkompliziert
Im Restaurant des Zunfthauses zum Grünen Glas steht nicht die Grösse der Speisekarte im Mittelpunkt, sondern die bewusste Entscheidung für Qualität, Saisonalität und Beständigkeit. Deshalb bleibt unsere Karte bewusst überschaubar. Vertraute Schweizer Klassiker haben ebenso ihren festen Platz wie saisonale Spezialitäten, die mit den Jahreszeiten rotieren.
Dazu servieren wir sorgfältig ausgewählte Weine, die unsere Küche begleiten und zum Entdecken einladen. Ein Restaurant für alle, die gutes Essen schätzen – unkompliziert, persönlich und mitten in der Zürcher Altstadt.
Ab März 2027 freut sich unser Team darauf, Sie im Zunfthaus zum Grünen Glas willkommen zu heissen.
